Taramundi con nueces Ver más grande

Taramundi con nueces

B04D-75

Nuevo producto

Es un queso elaborado con leche cruda de vaca mezclada con nueces y avellanas en la aldea de Vega de Llan (Taramundi). Sabor suave y original, muy recomendable para postre.La corteza es natural, tiene un sabor muy especial, por su textura mantecosa, su sabor poco ácido y la presencia de sabores tostados. Es el único queso de España y prácticamente del mundo que contiene frutos secos. 

Puede comprar este queso en piezas de 550 - 600 grs.

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11,10 €

Ficha técnica

Peso 550 - 600 grs. aprox
Leche Vaca
Tiempo de Maduración Más de 60 días
Intensidad de sabor Medio
Zona de producción Asturias
País España
Maridaje Sidra, vinos blancos jóvenes y Ribeiros
Tipo de cuajo Natural
Tipo de leche Cruda
Formato de venta: Pieza entera

Más

Queso Taramundi con nueces

Este queso se viene fabricando tradicionalmente en las casas y granjas de Taramundi. Taramundi es un concejo de la Comunidad Autónoma del Principado de Asturias, en España, una parroquia de dicho concejo y una villa perteneciente a esta parroquia. La villa de Taramundi es la capital del concejo. Es uno de los municipios en los que se habla el eonaviego (o gallego-asturiano).

Se utiliza para fundir y gratinar. Se consume con sidra y vinos blancos y Ribeiros. La variedad de frutos secos, se consume como postre, con vino dulce licoroso y denso, también se consume en ensaladas.

Cómprelo aquí en Al Queso, su tienda online de quesos artesanos.

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Taramundi con nueces

Taramundi con nueces

Es un queso elaborado con leche cruda de vaca mezclada con nueces y avellanas en la aldea de Vega de Llan (Taramundi). Sabor suave y original, muy recomendable para postre.La corteza es natural, tiene un sabor muy especial, por su textura mantecosa, su sabor poco ácido y la presencia de sabores tostados. Es el único queso de España y prácticamente del mundo que contiene frutos secos. 

Puede comprar este queso en piezas de 550 - 600 grs.

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