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Measuring spoon
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Measuring spoon
Metering spoon to help you in measuring small quantities while making cheese at home. It is calibrated for the measurement of an amount of 0.05 ml.
Reviews
Respuesta de Al Queso
Estimada Victoria,
Depende de los fermentos. Lo normal es que 1 sobre inocule 50 litros. Si es de 1 gramo son 0,02 gramos por litro. Si es de 3 gramos serían 0,06 gramos por litro. Un saludo.
Medida
Buenas, cuando en las recetas se refiere a una pizca de fermento, se refiere a una medida de esta cuchara?
Gracias
Respuesta de Al Queso
Estimado Manuel, un sobre de fermentos lácticos de Choozit inocula 50 litros de leche y contiene aproximadamente un gramo de fermentos. Para inocular 7,5 litros de leche necesitará aproximadamente 0,15 gramos. Si asumimos que 1 ml es = 1 gr serían 3 cucharaditas muy rasas. En este cálculo habrá un error debido a la conversión pero es una buena aproximación. Reciba un cordial saludo
Atención al cliente
Al Queso
- 1 out of 1 people found this review useful.
Medida de fermentos
Hola me gustaría saber con una cucharadita de estas, cual es la.cantidad de leche q inocula. No sé si echo 7'5 litros cuántas cucharadas necesito. Gracias
