Vegan cheese kit

Respuesta de Al Queso

Hola Miguel Angel, sí, las instrucciones están tanto en español como en inglés. En otros sitios las tienen solo en inglés pero nosotros incluimos también instrucciones en español. Reciba un cordial saludo

Instrucciones y recetas

Hola,
¿Las instrucciones y recetas vienen en español? He visto este producto en otras tiendas y pone que están en inglés.
¿Pueden confirmar que el kit que venden ustedes viene en español?
Muchas gracias

Respuesta de Al Queso

Estimado Enrique,
Es sal adecuada para hacer queso. Son sales no yodadas.
Reciba un cordial saludo

Sal de queso

Buenas:
Una pregunta, ¿que es exactamente la sal de queso, un saborizante o simplemente un sazonador?.
Muchas gracias

QUESO VEGANO FUNDIBLE

Aún no he probado este kit pero yo, como vegano, uso para fundir el queso en bloque o lonchas de violife o de FitFood

Respuesta de Al Queso

Estimada Carla, sinceramente no estamos 100% seguros de ese punto aunque entendemos que si, ya que en las instrucciones del fabricante y en la receta de la Mozzarella indica especialmente indicada para pizza, tostadas de queso o palitos de mozzarella. Pero nosotros no hemos comprobado si funde.

Le dejamos dos videos del proceso de fabricación y el resultado final por si esto la puede aclarar su duda.

Mozzarella
https://youtu.be/VN9X3wsfxTU

Halloumi
https://youtu.be/skXX6xDr-0Y

Un cordial saludo

mozzarella vegana

La mozzarella que se hace con este kit se derrite? Es lo que me quita el sueño en este momento. Lograr un queso vegano que derrita