Quesos Tiernos Hay 34 productos.

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  Queso nata

  Queso Nata Monje Queso Nata asturiano elaborado por la quesería Monje ubicada en el consejo de Peñamellera baja en la localidad de Panes. Lo elaboran con leche pasteurizada de vaca y solo se madura unos diez días. Es un queso de pasta prensada y textura semiblanda. Es un queso suave con fuerte aroma a mantequilla que gusta a toda la familia. Puede comprar...

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  Queso Franxón

  Queso Fraxón de vaca Queso de pasta blanda y corteza enmohecida. Se elabora en Asturias con leche de vaca pasteurizada. Recibe su nombre de la finca por donde pasta el rebaño poblada de avellanos y lepiotas. Son los aromas a frutos secos y hongos los que se adivinan en este queso. Se puede comprar este queso en unidades de 270 grs.

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  Olavidia

  Queso Olavidia de la quesería Quesos & Besos El queso Olavidia está hecho de forma totalmente artesanal de pasta blanda elaborada a partir de la leche de pasteurización lenta de cabra. Un queso de coagulación láctica con forma cuadrada y madurado con mohos al que incorporan carbón vegetal. Tiene una corteza de moho blanco debajo de la cual hay un...

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  Saint Felicien

  Queso Saint Felicien Queso de pasta blanda elaborado con leche cruda de vaca y nata pasteurizada. De pasta blanda, sin prensar, con la corteza poco formada y entre amarillenta y ocre. La pasta es blanca y uniforme, suave y cremosa. Es uno de los quesos más consumidos en Francia. Puede fabricarse en todo Francia, pero el área de producción principal son...

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