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Catálogo
¿Cómo hacer queso Vegano de la forma tradicional? 
¿Cómo hacer queso Vegano que se funda? 
Los diez mejores quesos de cabra españoles 
Día Nacional de los amantes del queso: 20 de enero Comprar accesorios para queso
En este apartado podrá comprar una selección de accesorios
que le ayudarán a disfrutar de todo el mundo del queso.
Fondues y raclettes, para poder disfrutar del queso fundido con
todas sus combinaciones posibles, Giroles, que le permitirán hacer
las flores de queso más exquisitas, y queseras y cuchillos que
harán ...
Comprar accesorios para queso
En este apartado podrá comprar una selección de accesorios
que le ayudarán a disfrutar de todo el mundo del queso.
Fondues y raclettes, para poder disfrutar del queso fundido con
todas sus combinaciones posibles, Giroles, que le permitirán hacer
las flores de queso más exquisitas, y queseras y cuchillos que
harán más cómodo el uso y almacenamiento de este manjar.
Utensilios que le harán más fácil y divertido el consumo de nuestro
lácteo favorito, el queso.
Accesorios Hay 38 productos.
Leche de oveja en polvo
6 Comentario(s)Leche en polvo de oveja para la producción de quesos en casa. La leche de oveja es dificil de encontrar en los circuitos comerciales al alcance de la mayoría de las personas. Esta leche de oveja en polvo viene a cubrir esta carencia. Procede de leche entera fresca que se pasteuriza y posteriormente se deshidrata para convertirla en polvo. Para revertir...
6,85 €En stockEtiquetas de queso identificativas
Etiquetas plásticas para la identificación de los quesos. Estas etiquetas con forma de triángulo son perfectas para la identificación de los quesos en una tabla o en una cata y tambíen para identificar los quesos que se van produciendo en casa. De esta forma en el primer caso el comensal conocerá el queso que va a degustar y en el segundo caso podrá tener...
3,49 €En stockNevera portátil
Nevera para transportar productos en frío Está fabricada en EPS de un grosor de 30 mm lo que le garantiza un perfecto aislamiento del interior frente al exterior. Sus medidas exteriores son de 33 cm x 20 cm x 18.5 cm. Las medidas interiores son de 27 cm x 14 cm x 12.5 cm y lo que configura una capacidad interna de 4,7 litros. Dispone de una tapa especial...
6,50 €En stockTermómetro de leche digital
Termómetro digital para la medición de la temperatura de la leche. Termómetro digital especialmente diseñado para leche y líquidos. Este termómetro le servirá de instrumento imprescindible para la producción de los quesos en su domicilio. Tiene una precisión de +-0,1 ºC. El rango de temperatura que abarca es de -50 ºC y +300ºC. Dispone de un pincho/sonda...
12,80 €En stockCuchillo multiuso para queso
Pequeño cuchillo multiuso que le ayudará en multitud de tareas. Dispone de un filo para cortar sus quesos favoritos, un loncheador para obtener pequeñas tiras finas de queso, una parte dentada para cortar pan e incluso un abrebotellas. Un cuchillo todo terreno en tan sólo 19,5 cm de largo.
3,40 €En stockCuchillo de queso con pincho
Cuchillo para queso Cuchillo especialmente diseñado para cortar quesos de dureza media. Su hoja dispone tanto de un filo como de una zona de sierra que facilita cualquier tipo de corte. Su punta dispone de dos pinchos para servir el queso cortado. Su tamaño total es de 22 cm de los que 10 cm son de hoja. Tiene un cómodo mango para un correcto agarre.
3,10 €En stockLoncheador de queso
Loncheador o slicer para obtener finas lonchas de sus quesos preferidos. Es especialmente útil cuando se degusta un queso semiblando y se quiere ir consumiendo en lonchas, pero sin cortarlo. También es útil para su uso como instrumento al cocinar cuando se desee crear lonchas finas que incorporar a sus platos preferidos. Dispone de una pala que facilita...
2,90 €En stockCuchillo para quesos blandos
Cuchillo especialmente diseñado para quesos blandos Este cuchillo dispone de una hoja con grandes espacios lo que facilita el corte de quesos blandos sin que el queso quede pegado a la hoja del cuchillo. Dispone de punta para servir y está realizado en acero inoxidable con un mango plástico que facilita el agarre. Su filo es dentado para facilitar el...
3,10 €En stockColador
Colador para filtrar o desuerar cuajada o leche. Colador de tela de un diámetro de 18 centímetros. Le va a servir tanto para filtrar leche fresca recien ordeñada para quitar cualquier impureza que pueda tener como para desuerar la cuajada del queso antes de colocarla en el molde o para directamente desuerar la cuajada para hacer queso fresco. Su capacidad...
4,99 €En stockFondue pequeña
Pequeña Fondue de cerámica para dos personas que sirve tanto para tomar su queso preferido como para fundir chocolate. Viene con cuatro tenedores e incluye una velita que es la forma en la que el queso o el chocolate mantienen el calor necesario para disfrutar de ellos.
15,50 €En stockFresquera para queso rectangular
Fresquera para madurar o conservar quesos. Fresquera para queso rectangular. Esta fresquera le permitirá de forma muy cómoda mantener sus quesos frescos así como madurarlos en el ambiente de humedad necesario. Los quesos se mantienen aireados debido a la rejilla inferior. Esta misma rejilla le sirve para incorporar agua, que sin tocar el queso, genere un...
4,99 €En stockMini Fondue
Mini Fondue de cerámica con 2 pinchos. Es ideal para tapear algo rápido. Poner un quesito fundente y disfrutarlo untando con pan o con cualquier otro producto que quiera. El recipiente se calienta con una vela no incluida. Se puede utilizar también para chocolate lo que amplía su utilidad.
9,20 €En stockEspátula curvada
Espátula para cortar la cuajada del queso Espátula con forma curva para cortar la cuajada del queso. La curvatura es especialmente útil para hacer los cortes horizontales a la cuajada. La hoja tiene una longitud de 20 cm y un ancho de 3 CM. El largo total de la espátula es de 32 CM. Está fabricada en acero inoxidable y el mango dispone de un gancho para...
5,60 €En stockLeche de cabra en polvo
6 Comentario(s)Leche en polvo de cabra para la producción de queso en casa. La leche de cabra de muy dificil obtención en los circuitos comerciales que la mayoría de nosotros tenemos al alcance. En Al Queso incorporamos este producto para resolver esta carencia comercial y para ofrecerla a nuestros clientes queseros. Procede de leche entera fresca que se pasteuriza y...
7,54 €En stockPunzón de queso
Punzón para queso. Es un cuchillo especialmente diseñado para crear lascas en los quesos más curados. Quesos como los añejos de El Bosqueño, El Grana Padano o los añejos de la quesería Saez son perfectos para su corte mediante este punzón.
1,85 €En stock
