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Catálogo
Chefs crean una pizza con 834 quesos diferentes batiendo el récord mundial 
7 beneficios del queso para su salud que no hubiese imaginado 
Nadie se resiste a una buena fondue ... pero ¿y el Covid? 
¿Puede un queso ser garantía de un préstamo? Comprar accesorios para queso
En este apartado podrá comprar una selección de accesorios
que le ayudarán a disfrutar de todo el mundo del queso.
Fondues y raclettes, para poder disfrutar del queso fundido con
todas sus combinaciones posibles, Giroles, que le permitirán hacer
las flores de queso más exquisitas, y queseras y cuchillos que
harán ...
Comprar accesorios para queso
En este apartado podrá comprar una selección de accesorios
que le ayudarán a disfrutar de todo el mundo del queso.
Fondues y raclettes, para poder disfrutar del queso fundido con
todas sus combinaciones posibles, Giroles, que le permitirán hacer
las flores de queso más exquisitas, y queseras y cuchillos que
harán más cómodo el uso y almacenamiento de este manjar.
Utensilios que le harán más fácil y divertido el consumo de nuestro
lácteo favorito, el queso.
Accesorios Hay 48 productos.
Leche de cabra en polvo
10 Comentario(s)Leche en polvo de cabra para la producción de queso en casa. La leche de cabra de muy dificil obtención en los circuitos comerciales que la mayoría de nosotros tenemos al alcance. En Al Queso incorporamos este producto para resolver esta carencia comercial y para ofrecerla a nuestros clientes queseros. Procede de leche entera fresca que se pasteuriza y...
8,75 €En stockLeche de oveja en polvo
10 Comentario(s)Leche en polvo de oveja para la producción de quesos en casa. La leche de oveja es dificil de encontrar en los circuitos comerciales al alcance de la mayoría de las personas. Esta leche de oveja en polvo viene a cubrir esta carencia. La leche de oveja en polvo es producida a partir de leche cruda, por el procedimiento "Spray" a baja temperatura. Mejora el...
7,80 €En stockFresquera para queso rectangular
Fresquera para madurar o conservar quesos. Fresquera para queso rectangular. Esta fresquera le permitirá de forma muy cómoda mantener sus quesos frescos así como madurarlos en el ambiente de humedad necesario. Los quesos se mantienen aireados debido a la rejilla inferior. Esta misma rejilla le sirve para incorporar agua, que sin tocar el queso, genere un...
4,99 €En stockFresquera para queso cuadrada
Fresquera para conservación o maduración de los quesos. Fresquera cuadrada para queso. Dispone de una base con una rejilla alzada que le va a permitir conservar sus quesos y que estos dispongan de aireación en todos sus lados. Adicionalmente es especialmente indicado para madurar quesos y conseguir la humedad necesaria. Para ello basta con poner agua en...
4,99 €En stockColador
Colador para filtrar o desuerar cuajada o leche. Colador de tela de un diámetro de 18 centímetros. Le va a servir tanto para filtrar leche fresca recien ordeñada para quitar cualquier impureza que pueda tener como para desuerar la cuajada del queso antes de colocarla en el molde o para directamente desuerar la cuajada para hacer queso fresco. Su capacidad...
5,45 €En stockLoncheador de queso
Loncheador o slicer para obtener finas lonchas de sus quesos preferidos. Es especialmente útil cuando se degusta un queso semiblando y se quiere ir consumiendo en lonchas, pero sin cortarlo. También es útil para su uso como instrumento al cocinar cuando se desee crear lonchas finas que incorporar a sus platos preferidos. Dispone de una pala que facilita...
2,90 €En stockCuchillo para quesos blandos
Cuchillo especialmente diseñado para quesos blandos Este cuchillo dispone de una hoja con grandes espacios lo que facilita el corte de quesos blandos sin que el queso quede pegado a la hoja del cuchillo. Dispone de punta para servir y está realizado en acero inoxidable con un mango plástico que facilita el agarre. Su filo es dentado para facilitar el...
3,10 €En stockTermómetro de leche digital
Termómetro digital para la medición de la temperatura de la leche. Termómetro digital especialmente diseñado para leche y líquidos. Este termómetro le servirá de instrumento imprescindible para la producción de los quesos en su domicilio. Tiene una precisión de +-0,1 ºC. El rango de temperatura que abarca es de -50 ºC y +300ºC. Dispone de un pincho/sonda...
12,80 €En stockEspátula curvada
Espátula para cortar la cuajada del queso Espátula con forma curva para cortar la cuajada del queso. La curvatura es especialmente útil para hacer los cortes horizontales a la cuajada. La hoja tiene una longitud de 25 cm y un ancho de 4 CM. El largo total de la espátula es de 30 CM. Está fabricada en acero inoxidable y el mango plástico dispone de una...
5,60 €En stockCuchillo multiuso para queso
Pequeño cuchillo multiuso que le ayudará en multitud de tareas. Dispone de un filo para cortar sus quesos favoritos, un loncheador para obtener pequeñas tiras finas de queso, una parte dentada para cortar pan e incluso un abrebotellas. Un cuchillo todo terreno en tan sólo 19,5 cm de largo.
3,40 €En stockNevera portátil
Nevera para transportar productos en frío Está fabricada en EPS de un grosor de 30 mm lo que le garantiza un perfecto aislamiento del interior frente al exterior. Sus medidas exteriores son de 33 cm x 20 cm x 18.5 cm. Las medidas interiores son de 27 cm x 14 cm x 12.5 cm y lo que configura una capacidad interna de 4,7 litros. Dispone de una tapa especial...
6,50 €En stockCuchillo de queso con pincho
Cuchillo para queso Cuchillo especialmente diseñado para cortar quesos de dureza media. Su hoja dispone tanto de un filo como de una zona de sierra que facilita cualquier tipo de corte. Su punta dispone de dos pinchos para servir el queso cortado. Su tamaño total es de 22 cm de los que 10 cm son de hoja. Tiene un cómodo mango para un correcto agarre.
3,10 €En stockFresquera para queso rectangular recta
Fresquera para madurar o conservar quesos. La fresquera es de formato rectangular con los lados rectos para un perfecto aprovechamiento del espacio. Las medidas interiores libres son de 22,5 x 15 x 5 cm. A estas medidas habría que añadir el espacio interior de la rejilla que permite añadir agua y evitar el contacto con el queso de 1 cm. Disponible en...
5,80 €En stockAceite para tratar las tablas de cortar
Aceite para el cuidado de las tablas y pizarras para queso ¿Tienes una pizarra o tabla de quesos de madera? Entonces este Aceite es un compañero esencial en tu cocina. Dale a su tabla de queso un poco de este aceite. Esto protege la madera de las rayas y de la absorción de olores y manchas. Esto significa que su tabla de quesos se verá impecable y durará...
4,99 €En stockCuchillo de dos manos
Cuchillo de corte con mango para las dos manos Cuchillo diseñado para poder ejercer presión con las dos manos. Corta fácilmente alimentos duros y en el caso de quesos muy duros grandes es perfecto para marcar la línea de corte. Los mangos son de madera y la hoja que tiene una ligera curvatura es de acero inoxidable. Además de para el queso es útil para...
23,00 €En stock
