Accesorios
- Quesos
- Todos los quesos
- Quesos Tiernos
- Quesos Semicurados
- Quesos Curados
- Quesos Añejos
- Quesos Ecológicos
- Queso en aceite
- Quesos azules
- Por sabor
- Por tipo de leche
- Quesos españoles
- Quesos internacionales
- Quesos franceses
- Quesos ingleses
- Quesos italianos
- Quesos suizos
- Quesos holandeses
- Quesos Belgas
- Quesos Portugueses
- Complementos
- Tablas
- Regalos
- Hacer queso
- Club Al Queso
Catálogo
4 buenas razones para comer queso, incluso durante una dieta 
Las fechas de consumo en los alimentos 
Seguimos de suerte, comer queso ayuda al corazón! 
Todos los quesos españoles premiados en los World Cheese Awards 2017 / 2018 Comprar accesorios para queso
En este apartado podrá comprar una selección de accesorios
que le ayudarán a disfrutar de todo el mundo del queso.
Fondues y raclettes, para poder disfrutar del queso fundido con
todas sus combinaciones posibles, Giroles, que le permitirán hacer
las flores de queso más exquisitas, y queseras y cuchillos que
harán ...
Comprar accesorios para queso
En este apartado podrá comprar una selección de accesorios
que le ayudarán a disfrutar de todo el mundo del queso.
Fondues y raclettes, para poder disfrutar del queso fundido con
todas sus combinaciones posibles, Giroles, que le permitirán hacer
las flores de queso más exquisitas, y queseras y cuchillos que
harán más cómodo el uso y almacenamiento de este manjar.
Utensilios que le harán más fácil y divertido el consumo de nuestro
lácteo favorito, el queso.
Accesorios Hay 34 productos.
Fresquera para queso cuadrada
Fresquera para conservación o maduración de los quesos. Fresquera cuadrada para queso. Dispone de una base con una rejilla alzada que le va a permitir conservar sus quesos y que estos dispongan de aireación en todos sus lados. Adicionalmente es especialmente indicado para madurar quesos y conseguir la humedad necesaria. Para ello basta con poner agua en...
Fresquera para queso rectangular
Fresquera para madurar o conservar quesos. Fresquera para queso rectangular. Esta fresquera le permitirá de forma muy cómoda mantener sus quesos frescos así como madurarlos en el ambiente de humedad necesario. Los quesos se mantienen aireados debido a la rejilla inferior. Esta misma rejilla le sirve para incorporar agua, que sin tocar el queso, genere un...
Mini Fondue
Mini Fondue de cerámica con 2 pinchos. Es ideal para tapear algo rápido. Poner un quesito fundente y disfrutarlo untando con pan o con cualquier otro producto que quiera. El recipiente se calienta con una vela no incluida. Se puede utilizar también para chocolate lo que amplía su utilidad.
Etiquetas de queso identificativas
Etiquetas plásticas para la identificación de los quesos. Estas etiquetas con forma de triángulo son perfectas para la identificación de los quesos en una tabla o en una cata y tambíen para identificar los quesos que se van produciendo en casa. De esta forma en el primer caso el comensal conocerá el queso que va a degustar y en el segundo caso podrá tener...
Nevera portátil
Nevera para transportar productos en frío Está fabricada en EPS de un grosor de 30 mm lo que le garantiza un perfecto aislamiento del interior frente al exterior. Sus medidas exteriores son de 33 cm x 20 cm x 18.5 cm. Las medidas interiores son de 27 cm x 14 cm x 12.5 cm y lo que configura una capacidad interna de 4,7 litros. Dispone de una tapa especial...
Punzón de queso
Punzón para queso. Es un cuchillo especialmente diseñado para crear lascas en los quesos más curados. Quesos como los añejos de El Bosqueño, El Grana Padano o los añejos de la quesería Saez son perfectos para su corte mediante este punzón.
Fresquera para queso rectangular recta
Fresquera para madurar o conservar quesos. La fresquera es de formato rectangular con los lados rectos para un perfecto aprovechamiento del espacio. Las medidas interiores libres son de 22,5 x 15 x 5 cm. A estas medidas habría que añadir el espacio interior de la rejilla que permite añadir agua y evitar el contacto con el queso de 1 cm. Disponible en...
Cuchillo multiuso para queso
Pequeño cuchillo multiuso que le ayudará en multitud de tareas. Dispone de un filo para cortar sus quesos favoritos, un loncheador para obtener pequeñas tiras finas de queso, una parte dentada para cortar pan e incluso un abrebotellas. Un cuchillo todo terreno en tan sólo 19,5 cm de largo.
Colador
Colador para filtrar o desuerar cuajada o leche. Colador de tela de un diámetro de 18 centímetros. Le va a servir tanto para filtrar leche fresca recien ordeñada para quitar cualquier impureza que pueda tener como para desuerar la cuajada del queso antes de colocarla en el molde o para directamente desuerar la cuajada para hacer queso fresco. Su capacidad...
Loncheador de queso
Loncheador o slicer para obtener finas lonchas de sus quesos preferidos. Es especialmente útil cuando se degusta un queso semiblando y se quiere ir consumiendo en lonchas, pero sin cortarlo. También es útil para su uso como instrumento al cocinar cuando se desee crear lonchas finas que incorporar a sus platos preferidos. Dispone de una pala que facilita...
Fondue pequeña
Pequeña Fondue de cerámica para dos personas que sirve tanto para tomar su queso preferido como para fundir chocolate. Viene con cuatro tenedores e incluye una velita que es la forma en la que el queso o el chocolate mantienen el calor necesario para disfrutar de ellos.
Raclette
Pequeña Raclette para una o dos personas. Esta pequeña Raclette ofrece una calidad óptima sin ocupar mucho espacio. Con esta Raclette podrá disfrutar de su queso preferido sobre cualquier producto que usted quiera: encurtidos, patatas, pan, carne, etc. En la parte de la parrilla de arriba se pone los complementos y el queso se funde con el mismo calor en...
Cuchillos de queso
Conjunto de cuchillos especiales para disfrutar de sus quesos preferidos. El conjunto contiene cuatro cuchillos: cuchillo específico para cortar el queso, cuchillo especial para untar, una espátula que le servirá para cortar y servir y un práctico pincho para servir los quesos más prensados. Es el conjunto perfecto para disfrutar de cualquier tipo de...
Quesera pequeña
Quesera pequeña de 15 centímetros de la marca alessandro. Es perfecta para quesos de hasta 700 grs. Su base es de madera y cuenta con una hendidura en todo su alrededor para el mejor ajuste de la tapa. La tapa es de vidrio y ajusta perfectamente. La altura total es de 15,5 cm y la base tiene un tamaño total de 17 cm.
Leche de cabra en polvo
6 Comentario(s)Leche en polvo de cabra para la producción de queso en casa. La leche de cabra de muy dificil obtención en los circuitos comerciales que la mayoría de nosotros tenemos al alcance. En Al Queso incorporamos este producto para resolver esta carencia comercial y para ofrecerla a nuestros clientes queseros. Procede de leche entera fresca que se pasteuriza y...
