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¿Cómo hacer queso en Casa? 
Quesos españoles premiados en el World Cheese Awards 2021 (2) 
Quesos españoles premiados en el World Cheese Awards 2021 (1) 
Chefs crean una pizza con 834 quesos diferentes batiendo el récord mundial Lista de productos por fabricante: Mad Millie
Mad Millie es una joven compañía con una pasión y amor por todas las cosas deliciosas y artesanales. Son famosos por sus kits de fabricación de queso que le permiten hacer una gran variedad de quesos gourmet como queso feta, cheddar, halloumi, mozzarella, camembert y muchos más, además de hacer mantequilla! Los quesos se pueden hacer en su cocina y con sus propias manos! Además sirven de fantásticos regalos.
Además de sus famosos kits de queso disponen de quesos para la producción de yogurt y toda una serie de complementos para la producción de queso y yogurt como el ácido cítrico, el cloruro cálcico, etc.
No hay nada más reconfortante que hacer tu propia comida. Tradiciones ancestrales que se han ido perdiendo y que ahora poco a poco se recuperan.
sus kits son fáciles, rápidos y especializados, así que ¿por qué no intentarlo?
Instrucciones para hacer quesos italianos...
2 Comentario(s)Instrucciones del kit de quesos italianos en PDF Con este PDF podrá disponer de las instrucciones para hacer quesos italianos de la prestigiosa casa Mad Millies. Instrucciones para hacer:Queso Mascarpone, Mozzarella, Bocconcini, Burrata, Ricota y recetas para hacer Tiramisu o una ensalada de pasta italiana.Fácilmente explicadas para que hacer...
PDF de Instrucciones para hacer quesos...
1 Comentario(s)Instrucciones para elaborar multitud de quesos en el domicilio con los componentes de Mad Millies. Instrucciones descargables para hacer queso en su domicilio. Contiene las instrucciones contenidas en el kit de componentes de Mad Millies:Quark Cottage Queso crema Queso crema light Ricotta Ricotta salata Mozarella Boconccini Mantequilla Chevre Frais...
Kit para hacer quesos italianos
Kit con todo lo necesario para producir algunos de los más famosos quesos italianos. Este kit tiene todo el equipamiento e ingredientes para hacer queso italiano fresco en su domicilio. Todo lo que necesitará son algunos utensilios básicos de cocina y leche fresca para poder elaborar estos deliciosos quesos italianos en su casa. Este kit incluye...
Pastillas de cuajo
2 Comentario(s)Pastillas de cuajo para hacer queso Pastillas de cuajo. Cada una de estas pastillas cuaja 4 litros de leche fresca. Para su uso las pastillas deben disolverse en agua hervida previamente pero fría (ya que el calor y el cloro pueden afectar la actividad del cuajo) y añadirse a la leche a una temperatura de 37-40º centígrados. Estas pastillas de cuajo están...
Kit para hacer queso vegano
7 Comentario(s)Kit para elaborar quesos veganos en casa Ahora los veganos están de suerte. El Kit de Queso Vegano facilita la elaboración de deliciosos quesos veganos. Con él podrá producir quesos como mozzarella, halloumi, queso crema, mascarpone, ricotta o feta. Un mundo nuevo de posibilidades para los veganos. Este kit para hacer queso vegano está diseñado para...
Fermentos para hacer yogur
6 Comentario(s)Fermentos para hacer yogur en casa Esta cultivo de yogur liofilizado es perfecto para hacer yogur y queso crema. Cultivo de cepa mixta liofilizada que contieneStreptococcus thermophilus Lactobacillus delbrueckii subs. bulgaricus Bifidobacterium lactis Lactobacillus acidophilusContiene 5 sobres en cada paquete. ¡Este cultivo está libre de lácteos por...
