Todos los quesos

Descubra nuestros quesos artesanos

En esta sección de la web podrá ver y comprar todos nuestros quesos artesanos.

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Descubra nuestros quesos artesanos

En esta sección de la web podrá ver y comprar todos nuestros quesos artesanos.

Si usted desea buscar o ver los quesos según el tipo de leche, su curación, la fortaleza

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que desee. Accederá a los quesos artesanos que cumplen con dicho criterio.

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Todos los quesos Hay 201 productos.

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Mostrando 181 - 195 de 201 items
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    Queso Mayau asturiano El Queso Mayau es una mezcla de quesos asturianos frescos combinados con quesos azules y pimentón. Una preparación de quesos tradicional de la Sierra del Cuera en donde los pastores elaboraban esta mezcla como forma de conseguir que los quesos frescos se conservasen durante más tiempo. El resultado es una crema con muchas utilidades...

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    Mini Fondue suiza express Esta fondue suiza de la casa Mifroma combina su elaboración con los ingredientes tradicionales de la fondue suiza con la comodidad de disponer de ella en prácticamente 2 minutos. Contiene una mezcla de quesos suizos: Enmentaler DOP, Bergkäse y Gruyere DOP y además vino blanco y licor Kirsch. El resultado es el de una fondue...

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    Vasterbottensost curado 14 meses Queso clásico Sueco, elaborado por primera vez en 1872, en una pequeña lechería de Burträsk. Es un queso duro de leche de vaca y con y una textura firme y granular. Tiene un sabor fuerte descrito como similar al parmesano, salado, pero con notas más amargas. Está madurado un mínimo de 14 meses. Este queso tiene una larga...

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    Queso Nata Monje Queso Nata asturiano elaborado por la quesería Monje ubicada en el consejo de Peñamellera baja en la localidad de Panes. Lo elaboran con leche pasteurizada de vaca y solo se madura unos diez días. Es un queso de pasta prensada y textura semiblanda. Es un queso suave con fuerte aroma a mantequilla que gusta a toda la familia. Puede comprar...

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    Epoisses AOP: Le Fort de la Côte d’Or Fermier Famoso queso francés elaborado con leche cruda de vaca. Durante su maduración su corteza es lavada con Marc de Borgoña. Se madura un mínimo de 4 semanas. Su pasta es flexible y untuosa. La característica más destacada de este queso es su fuerte olor (epoisses significa apestoso) lo que llevó a que fuera...

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    Comte AOP añejo El queso Comte se elabora en las regiones francesas de Jura, Doubs y Ain. Es un queso elaborado con leche cruda de vaca, de pasta prensada y cocida. Su maduración de 30 meses le confiere un sabor fuerte aromático y afrutado con una pasta quebradiza. La leche con la que se elabora es de vacas de raza montbéliarde y pie-rouge. Este queso,...

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    Queso Picón artesano Monje El queso Picón artesano lo elabora la quesería Monje desde hace más de cien años. Es un queso azul elaborado con leche cruda de ganado que pasta por el Concejo asturiano de Peñamellera baja. Es de masa compacta aunque con sus característicos huecos para la proliferación de hongos del penincilium que le da ese color verdoso, este...

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    Queso Fraxón de vaca Queso de pasta blanda y corteza enmohecida. Se elabora en Asturias con leche de vaca pasteurizada. Recibe su nombre de la finca por donde pasta el rebaño poblada de avellanos y lepiotas. Son los aromas a frutos secos y hongos los que se adivinan en este queso. Se puede comprar este queso en unidades de 270 grs.

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    Queso proteico natural Eatlean Queso especialmente elaborado para deportistas o aquellos que quieran hacer dieta. Elaborado en la propia granja ganadera de la quesería se elabora a mano de la forma tradicional por expertos queseros y el resultado es un queso tipo Cheddar. Está elaborado con leche desnatada y pasteurizada de vaca. El resultado es un queso...

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    3,30 € Agotado

    Queso proteico rallado Eatlean Queso especialmente elaborado para deportistas o aquellos que quieran hacer régimen. Elaborado en la propia granja ganadera de la quesería se elabora a mano de la forma tradicional por expertos queseros y el resultado es un queso tipo Cheddar. Está elaborado con leche desnatada y pasteurizada de vaca. El resultado es un...

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    Stilton Azul Clawson Queso azul inglés elaborado con leche de vaca. Se produce en el corazón del Valle de Belvoir por maestros artesanos que comenzaron a elaborar este queso hace más de 100 años. Cada Stilton individual es calificado individualmente y seleccionado por ellos para garantizar la mejor calidad. Se madura unas ocho semanas y es crujiente y...

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    10,30 € Agotado

    Queso Olavidia de la quesería Quesos & Besos El queso Olavidia está hecho de forma totalmente artesanal de pasta blanda elaborada a partir de la leche de pasteurización lenta de cabra. Un queso de coagulación láctica con forma cuadrada y madurado con mohos al que incorporan carbón vegetal. Tiene una corteza de moho blanco debajo de la cual hay un...

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    Camembert al Calvados El Camembert de Normandie fue creado por Marie Harel en Camembert en 1791. Es un queso suave con una corteza enmohecida y muy cremoso. El Camembert de Normandie AOP de Fromagerie E. Graindorge está hecho exclusivamente con leche cruda de vaca cuidadosamente seleccionada y se elabora de forma tradicional según métodos ancestrales. El...

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    Queso Cabrales El Teyedu Queso elaborado con leche cruda de vaca en Tielve, parroquia del Concejo asturiano de Cabrales. Una población ubicada dentro del Parque natural de los Picos de Europa. Depués de su elaboración su afinador Pepe Bada lo lleva a la cueva de El Teyedu a más de 1200 metros de altura donde estos míticos quesos van madurando en un...

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    Queso Raclette trufado Queso Suizo elaborado con leche cruda de vaca y trufa de verano. De octubre a marzo, la Raclette de la quesería Croquants hará las delicias de los amantes del queso fundido. Su textura líquida y su sutil sabor a trufa se combinan maravillosamente con todo tipo de comida. Puede comprar este queso en cuñas de 300 grs.

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