Hacer queso
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¿Cómo hacer queso en Casa? 
Quesos españoles premiados en el World Cheese Awards 2021 (2) 
Quesos españoles premiados en el World Cheese Awards 2021 (1) 
Chefs crean una pizza con 834 quesos diferentes batiendo el récord mundial Encuentre todo lo necesario para hacer queso
y productos veganos en casa. Los moldes,
el cuajo, el cloruro sódicoo la tela quesera.
Una sección para que disfrute
de la sensación de sentirse un maestro quesero
en su propio domicilio.
Hacer queso Hay 150 productos.
Subcategorías
Kits para hacer queso...
Disfrute de nuestros kits para hacer
queso en su domicilio o
cuajada.
Moldes para queso
Disfrute de una variedad de moldes para hacer queso en su domicilio.
Cuajo, cloruro, ácido...
Encuentre el cuajo para queso que necesite: líquido, en polvo o en pastillas. Y todos los complementos necesarios.
Fermentos, cultivos e...
Fermentos aromáticos para producir quesos y cultivos para la producción de especialidades.
Accesorios
Accesorios para hacer queso en casa: termómetros, tela quesera, etc.
Prensa de queso
Prensas para hacer queso en el domicilio.
Kits para hacer yogur
Disfrute del yogur casero con estos
kits para hacer yogur griego o Kefir
Leche
Leche entera de cabra u oveja
para que pueda producir quesos
en su domicilio.
Veganos
En esta sección podrá encontrar todos los productos que tenemos para los clientes veganos y vegetarianos. Kit para hacer ricos quesos veganos con recetas incluidas, kit para hacer tofu y delicias veganas y cuajos vegetales.
Cloruro cálcico
6 Comentario(s)Cloruro cálcico alimentario para la producción de queso. El cloruro cálcico o cloruro de calcio es un compuesto químico, inorgánico, mineral utilizado para complementar la leche pasteurizada en el proceso de fabricación del queso. El cloruro es uno de los elementos de la leche que se pierde en el proceso de pasteurización y es por este motivo por el que...
Molde Mini Baby
2 Comentario(s)Molde para hacer quesos prensados. Molde Mini Baby con tapa especial para hacer quesos prensados. Su sistema de tapa le va a permitir realizar un ligero prensado sin necesidad de disponer de una prensa o utilizar una prensa para esta labor. Sus agujeros situados en la base también le permitirá un desuerado correcto. Este molde sirve para la producción de...
Termómetro de leche
Termómetro para la medición de la temperatura de la leche en la producción de queso. Termómetro para la leche que le servirá para controlar la temperatura de la misma durante la producción del queso. Su cómoda pinza le permitirá acomodarlo en el borde de la cazuela para un mejor control. Mide de -10 a 110 grados centígrados. Hay dos medidas: la normal que...
Pipeta plástica 1ml
Pipetas de medición plásticas. Pipetas plásticas para medición de líquidos. Esta calibrada dhasta la máxima capacidad de 1 mililitro. Es perfecta para medir pequeñas cantidades de líquido como ocurre con el cuajo líquido o con el cloruro cálcico líquido. Se incluyen cinco pipetas.
Pincel de silicona
Pincel de silicona Pincel que le permitirá la cómoda aplicación de muchos condimentos en la elaboración de quesos en su domicilio. Desde pintar los quesos, aportarles el aroma a humado, tratarlos con aceite, etc. Por supuesto tambíen es útil en la cocina en general. El cepillo mide 17 cm tiene un mango transparente y una cabeza de silicona de distintos...
Colador
Colador para filtrar o desuerar cuajada o leche. Colador de tela de un diámetro de 18 centímetros. Le va a servir tanto para filtrar leche fresca recien ordeñada para quitar cualquier impureza que pueda tener como para desuerar la cuajada del queso antes de colocarla en el molde o para directamente desuerar la cuajada para hacer queso fresco. Su capacidad...
