Quesos Portugueses

Portugal es un gran productor de quesos artesanos.

Una sus quesos más afamados es el Azeitao.

Un queso cremoso que se come como la Torta del Casar.

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  • Queso Azeitao DOP portugues Queso de leche cruda de oveja. Es la versión portuguesa de nuestra Torta del Casar y de nuestra Torta de la Serena y probablemente el queso más conocido de Portugal. Se produce artesanalmente y se madura un mínimo de 60 días. Su consumo se realiza de la misma forma que las Tortas españolas al ser un queso muy cremoso. Es...

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