Pubicado el : 04/12/2015 15:42:51
Categorias : Ferias de queso artesano , Noticias sobre el queso
Este puente de la inmaculada se celebra en Aracena la XIV edición del Mercado del Queso Artesano. Teniendo en cuenta la gran aceptación que este evento ha generado durante los últimos años, el ayuntamiento está realizando un considerable esfuerzo para mejorar las instalaciones y servicios necesarios para su celebración. En este sentido destacan que este año el Mercado se celebrará durante los días 5, 6, 7 y 8 de diciembre en el Pabellón Ferial de Aracena, con la participación de 20 empresas de queso artesano y 10 de otras especialidades.
Dentro de las queserías que estarán presentes en el Mercado encontramos representación de toda la geografía española. Quesos de Castilla La Mancha, Cantabría, Andalucía, Castilla León, Galicia, Aragón, Extremadura o las Islas Baleares.
Destacar la presencia del queso manchego Ojos del Guadiana y del Consejo de la Torta del Casar.