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Chutney de Mango para queso
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El Chutney es una receta india perfeccionada por los ingleses que tiene un proceso de producción similar al de las mermeladas. La palabra Chutney deriva del término Indio Chatni, que significa encurtido. Los Chutney requieren de una larga y lenta cocción que da lugar a un tipo de mermelada muy especial. Este chutney de mango contiene un 45% de fruta de Mango y ademas se macera con reducción de vinagre, chillies, ajo y jengibre. Una mezcla especial que no puede dejar de probar con sus quesos preferidos. Puede comprar este chutney de mango en tarros de 220 grs.
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