Madrid, 23 de octubre de 2017
La compañía Al Queso ha incorporado la mayor oferta de kits para hacer queso y todos los complementos para elaborar quesos en casa.
Al Queso lanza una completa gama de productos para hacer queso
Al Queso, empresa de referencia en la venta de quesos artesanos españoles al segmento particular y profesional, ha incluido entre su oferta una completa gama de productos para hacer queso en casa. Esta ampliación de su actual oferta se ha realizado mediante una cuidada selección realizada por los mejores expertos queseros de España.
En esta selección se cuenta con las prensas y kits de queso de la marca Le Barbier D’avancase y de la marca Mad Millie. Esta oferta se complementa con un servicio de asesoramiento y con todo tipo de productos para la elaboración del queso: cuajo, cloruro cálcico, fermentos lácticos, cultivos, ceniza, tela quesera, moldes, fresqueras, termómetros o incluso leche entera de cabra y de oveja en polvo.
Esta oferta de productos para hacer queso se une a la oferta habitual de quesos artesanos de Al Queso, que abarca una muy amplia selección de quesos de toda la geografía española, así como quesos de los mejores afinadores internacionales. Un producto de alta calidad y que difícilmente llega a los circuitos comerciales habituales.
Puede visitarse la oferta de productos para hacer queso en casa en el siguiente link: https://www.alqueso.es/es/61-hacer-queso
En total son más de 80 referencias las que configuran la oferta actual de productos para hacer queso, que se unen a las más de 190 referencias de quesos y complementos.
Nota informativa
Madrid, 17 de noviembre de 2015
Los mejores artesanos y afinadores de quesos internacionales se han incorporado a www.AlQueso.es con algunos de sus mejores quesos.
Los mejores afinadores y quesos internacionales ahora en internet para España
AlQueso.es, tienda online de referencia en la venta de quesos artesanos españoles, ha incluido entre su oferta una selección de los mejores quesos internacionales. Esta ampliación de su actual oferta se ha realizado mediante una cuidada selección realizada por los mejores expertos queseros de España.
En esta exclusiva selección se cuenta con quesos artesanos afinados por expertos internacionales como Luigi Guffanti, Xavier, Mons o queserías artesanas tan reputadas como Sparkenhoe o Westcombe que ahora se van a poder comprar online en España.
A esta oferta se les unen quesos holandeses como el Gouda en sus versiones añejo y trufado, quesos Italianos como el Pecorino Sardo, quesos suizos como el Appenzeller, el Sbrinz o el Tete de Moine y quesos franceses como el Ossau Iraty, el Comte, el Beaufort o el Raclette.
De esta forma la oferta actual de quesos artesanos que los clientes pueden comprar en la tienda online de AlQueso comprende una selección de quesos nacionales e internacionales que abarca todo tipo de variedades: tiernos, semicurados, curados, añejos, azules, en aceite o ecológicos. Así mismo podrán encontrar una selección de crackers, salsas, chutneys, miel o cremas de queso. En total son más de 130 referencias las que configuran la oferta actual de la tienda online de AlQueso.es
Nota informativa
Madrid, 10 de marzo de 2015
Nueva web de quesos artesanos: AlQueso.es
AlQueso.es, una nueva web que nace con el objetivo de ser un referente en el mundo del queso artesano
AlQueso.es se centra en seleccionar pequeños productores locales y queserías artesanas de toda la geografía española. La búsqueda y selección de los productos la realizan de forma continua con una vocación de tener una oferta adecuada en términos de curaciones, intensidades, formatos y tipo de quesos.
La oferta actual de quesos artesanos comprende una selección de quesos tiernos, semicurados, curados, añejos, azules, en aceite y ecológicos. A esta oferta se le unen complementos como crackers, salsas, chutneys, miel o cremas de queso.
Dentro de su oferta destaca la presencia de quesos recientemente premiados en los prestigiosos World Cheese Awards como son la Torta Caprichos de la Pastora, el Payoyo semicurado de cabra, el Pell Florida o el Roncal de Larra. También cuenta entre su oferta, quesos tan exclusivos como el Gamoneu del Puerto, que ya sólo producen cinco pastores en los Picos de Europa, o el Cabrales de tres leches, también de escasa producción. A estos quesos se le unen una buena representación de quesos trufados que tan apreciados son dentro del mundo gourmet.
En total son más de 80 referencias las que configuran esta oferta inicial de AlQueso.es