Molde de rejilla

Molde de rejilla

Molde de rejilla para hacer quesos no prensados.

Molde tipo rejilla especialmente diseñado para hacer queso fresco o tierno. Su enrejillado permite un desuerado rápido y fácil sin necesidad de utilizar tela quesera. El tamaño de este molde es de 85 x 75 mm y sirve para la producción de quesos de 250 grs. Es un molde que también se utiliza para quesos que posteriormente se maduran pero que no son prensados. Puede comprar ya este molde en Al Queso.