Cloruro de calcio líquido Ver más grande

Cloruro de calcio líquido

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Nuevo producto

Cloruro cálcico para hacer queso.

El cloruro de calcio le va servir para que, una vez que lo añada a leche pasteurizada que puede comprar en los supermercados, le ayude a la leche a restablecer el equilibrio de calcio y de esta forma crear una cuajada más firme.

La proporción de uso es de 0,5ml por litro de leche. Se debe añadir a la leche antes de incorporar los fermentos lácticos o el cuajo.

Puede comprar este producto en botellitas de 50ml lo que le proporciona cloruro para 100 litros de leche.

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2,99 €

Reviews

grado 
27/06/2018

Respuesta de Al Queso

Si, el cloruro no tiene ningún componente animal. Es vegano. Un cordial saludo

    grado 
    27/06/2018

    Una duda

    Hola, el cloruto es vegan?
    Gracias

      grado 
      04/07/2017

      Respuesta de Al Queso

      Si, al añadir cloruro cálcico el yogurt le quedará más cuajado.

        grado 
        03/07/2017

        Cloruro calcio y yogur

        Si añado cloruro calcio a la leche Uht semidesnatada que uso para la elabora con del yogur quedara mas espeso? Uso fermentos lácticos para yogur!

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          Cloruro de calcio líquido

          Cloruro de calcio líquido

          Cloruro cálcico para hacer queso.

          El cloruro de calcio le va servir para que, una vez que lo añada a leche pasteurizada que puede comprar en los supermercados, le ayude a la leche a restablecer el equilibrio de calcio y de esta forma crear una cuajada más firme.

          La proporción de uso es de 0,5ml por litro de leche. Se debe añadir a la leche antes de incorporar los fermentos lácticos o el cuajo.

          Puede comprar este producto en botellitas de 50ml lo que le proporciona cloruro para 100 litros de leche.

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