Kit para hacer queso Manchego

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Nuevo producto

Kit para hacer quesos Manchegos en casa.

Con este kit dispondrá de todo lo necesario para producir sus quesos manchegos en su domicilio. Contiene el molde con la pleita característica de los quesos manchegos para quesos de 500-600 grs, cuajo, fermentos, prensa de queso, telas queseras, termómetro y cloruro cálcico. Se acompañan unas instrucciones que le guiaran en todo el proceso de producción.

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Kit para hacer quesos Manchegos.

El kit contiene los siguientes componentes:

  • 1 molde para queso manchego con pleita.
  • Cuajo en polvo 25 grs.
  • Cloruro cálcico
  • 2 sobres de fermentos lácticos suficientes para inocular 100 L de leche
  • 2 sobres de prevención del moho en la corteza para 100 L de leche.
  • 2 telas queseras 50 x 50 (se necesitan dos telas para poder intercambiarlas y poder lavarlas en el proceso de prensado)
  • 1 termómetro de leche con clip (podrá variar su diseño)
  • 1 Prensa para quesos modelo 10165L con suficiente presión para producir este queso.
  • Instrucciones detalladas de todo el proceso.

Con estos componentes podrá hacer su queso Manchego fácilmente con solo seguir los sencillos pasos indicados en las instrucciones.

Los fermentos no necesitan frio para su transporte. Conservarlos en el frigorífico una vez recibido.

Compre y disfrute ya de su kit de queso manchego.

Contenido del paquete

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Kit para hacer queso Manchego

Kit para hacer queso Manchego

Kit para hacer quesos Manchegos en casa.

Con este kit dispondrá de todo lo necesario para producir sus quesos manchegos en su domicilio. Contiene el molde con la pleita característica de los quesos manchegos para quesos de 500-600 grs, cuajo, fermentos, prensa de queso, telas queseras, termómetro y cloruro cálcico. Se acompañan unas instrucciones que le guiaran en todo el proceso de producción.

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