Cuchara dosificadora Ver más grande

Cuchara dosificadora

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Nuevo producto

Cucharilla dosificadora

Cuchara dosificadora para ayudarle en la medición de pequeñas cantidades cuando produzca quesos en su domicilio. Esta calibrada para la medición de una cantidad de 0,05 ml.

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0,85 €

Reviews

grado 
27/03/2018

Respuesta de Al Queso

Estimada Victoria,
Depende de los fermentos. Lo normal es que 1 sobre inocule 50 litros. Si es de 1 gramo son 0,02 gramos por litro. Si es de 3 gramos serían 0,06 gramos por litro. Un saludo.

    grado 
    27/03/2018

    Medida

    Buenas, cuando en las recetas se refiere a una pizca de fermento, se refiere a una medida de esta cuchara?
    Gracias

      grado 
      27/02/2018

      Respuesta de Al Queso

      Estimado Manuel, un sobre de fermentos lácticos de Choozit inocula 50 litros de leche y contiene aproximadamente un gramo de fermentos. Para inocular 7,5 litros de leche necesitará aproximadamente 0,15 gramos. Si asumimos que 1 ml es = 1 gr serían 3 cucharaditas muy rasas. En este cálculo habrá un error debido a la conversión pero es una buena aproximación. Reciba un cordial saludo
      Atención al cliente
      Al Queso

      • 1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.
      grado 
      27/02/2018

      Medida de fermentos

      Hola me gustaría saber con una cucharadita de estas, cual es la.cantidad de leche q inocula. No sé si echo 7'5 litros cuántas cucharadas necesito. Gracias

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