Fermentos lácticos termófilos tipo Comté

Referencia Kappa 4

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  Fermentos lácticos termófilos tipo Comté

  Fermentos lácticos para la producción de queso tipo Comté

  Contiene el fermento Lactobacilos helveticus + Lactis que es el adecuado para la producción de queso Comté y quesos de pasta dura.

  El tarro sirve para inocular hasta 500 litros de leche.

  No necesita frío para su transporte. Una vez recibido almacénelo preferiblemente en el congelador.

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