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Molde cuadrado con unas dimensiones interiores de 13 cm de lado y 11 cm de alto. Sus bordes son redondeados para dar al queso la forma característica del queso de Mahon. Es idóneo para producir quesos de un peso aproximado de 1 kg. Sus medidas exteriores incluida la tapa de presión son de 16 cm de lado y 17 cm de alto. Tiene las perforaciones necesarias para un correcto desuerado.
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Molde para queso Mahon
Molde cuadrado con unas dimensiones interiores de 13 cm de lado y 11 cm de alto. Sus bordes son redondeados para dar al queso la forma característica del queso de Mahon. Es idóneo para producir quesos de un peso aproximado de 1 kg. Sus medidas exteriores incluida la tapa de presión son de 16 cm de lado y 17 cm de alto. Tiene las perforaciones necesarias para un correcto desuerado.
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