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Molde redondeado de un tamaño de 9,5 de diámetro y 9 de alto. Su capacidad es aproximada a los 300 grs. Es un molde que sirve para pequeños quesos no prensados tipo el St. Marcellin, el Crottin, quesos de corteza blanca, etc.
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Molde St Marcellin
Molde redondeado de un tamaño de 9,5 de diámetro y 9 de alto. Su capacidad es aproximada a los 300 grs. Es un molde que sirve para pequeños quesos no prensados tipo el St. Marcellin, el Crottin, quesos de corteza blanca, etc.
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