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¿Cómo hacer queso Vegano de la forma tradicional? 
¿Cómo hacer queso Vegano que se funda? 
Los diez mejores quesos de cabra españoles 
Día Nacional de los amantes del queso: 20 de enero Novedades
Queso Raclette Trufado
Queso Raclette trufado Queso Suizo elaborado con leche cruda de vaca y trufa de verano. De octubre a marzo, la Raclette de la quesería Croquants hará las delicias de los amantes del queso fundido. Su textura líquida y su sutil sabor a trufa se combinan maravillosamente con todo tipo de comida. Puede comprar este queso en cuñas de 310 grs o de 340 grs...
9,30 €En stockTabla de quesos con lira
Tabla de corte para queso con lira Tabla de quesos de tamaño 22 x 17 cm realizada en madera de nogal. Dispone de una lira que sirve para el corte de los quesos. Se incluyen 3 cables para poder disponer de recambios. Una tabla de quesos muy cómoda para poder ir cortando el queso según se quiera su consumo. Está especialmente recomendada para quesos blandos...
26,62 €En stockFermento Propionibacterium Shermanii
Fermentos para la creación de ojos en los quesos Mezcla de cepas seleccionadas por su inter-compatibilidad y producción optima de ácido propiónico y CO2, su resistencia a altas temperaturas de calentamiento del grano y baja post-acidificación. Se utiliza para la maduración de quesos tipo suizo, donde se requiere la presencia de agujeros u “ojos” típicos...
4,49 €En stockFermentos para queso tipo torta enmohecida
Fermentos lácticos para quesos tipo torta enmohecida Mezcla de cultivos que incluyen cepas acidificantes y aromáticas con características complementarias en el afinado. Esta fórmula es especialmente diseñada para la producción de queso tradicional de pasta blanda, en el que se persiga incrementar el potencial aromático y proteolítico. La adición de estos...
4,49 €En stockQueso Añejo de cabra El Pinsapo
Queso añejo de cabra La quesería malagueña El Pinsapo elabora de forma tradicional este queso prensado de cabra. Lo madura un mínimo de 12 meses lo que le convierte en uno de esos quesos que son difíciles de encontrar en el mercado español. Su corteza se unta con aceite sobre la capa de moho que va desarrollando lo que le confiere un color oscuro. Su...
8,40 €En stockCrema de queso de oveja añejo
Crema de queso de oveja añeja La quesería Francisco Morán e hijos produce de forma artesanal y a partir de sus quesos añejos de oveja esta crema de queso. Una crema con mucho sabor que le gustará mucho si le gustan los quesos con sabor. Puede comprar esta crema de oveja añejo en tarros de 125 grs.
3,60 €En stockFondue de queso Nero
Fondue Set Nero Disfruta de una noche de fondue de queso sin complicaciones con el Fondue Set Nero. Este juego completo incluye una olla de cerámica a prueba de fuego de 1.3 litros y 6 tenedores resistentes. El quemador sobre una base de hierro fundido mantiene el queso caliente durante horas. ¡Trae el vino y las baguettes y sumérgete!Capacidad 875 gramos...
48,27 €En stockPalillos de queso
Palillos con forma de queso Algo divertido para los muy queseros. Con estos palillos y su base con forma de zueco tendrás siempre presente tu afición al queso. Contiene la base y 6 palillos.
8,75 €En stockFondue muy quesero
Fondue para los muy queseros de 1 litro La fondue más perfecta y divertida para los amantes del queso. La fondue que reproduce la forma de queso tiene una capacidad de 1 litro. Después de derretir el queso en la olla, la base de hierro fundido y el quemador mantendrán el queso caliente. El conjunto incluye el quemador y 6 tenedores. Esta fondue puede ir...
48,27 €En stockFundidor de queso portátil
Fundidor de queso portátil El fundidor de queso portátil le permite derretir queso en cualquier momento y en cualquier lugar. Puedes llevar este juego portátil a donde quieras, y se calienta con las tres velas incluidas. Es delicioso en el parque, en las casas de amigos, en su patio. ¡Con este Partyclette®, siempre hay algo para celebrar!La raclette viene...
8,99 €En stockFundidor de queso
Plancha para fundir queso Con este fundidor de queso derretir todo el queso que desee en la barbacoa o en cualquier fuente de calor como los fuegos de la cocina. El revestimiento antiadherente y el diseño elegante hacen que la plancha sea realmente fácil de limpiar. El Barbeclette también es fácil de almacenar gracias a que el mango se dobla sobre la...
4,99 €En stockRaclette pequeña
Mini Raclette ¿Planeando una velada romántica para dos? Esta Raclette es adecuada para dos personas. El conjunto consta de una base con un elemento calefactor, dos sartenes, dos espátulas y una placa de parrilla desmontable. ¡Es súper práctico! ¿No te gusta lavar los platos? No hay problema. El conjunto es apto para lavavajillas, a excepción del elemento...
22,99 €En stockKit de cuchillos y tabla de quesos
Kit de cuchillos y tabla de quesos Con este kit tiene todo lo que necesitas para servir una deliciosa tabla de quesos. El tablero de madera de roble ofrece suficiente espacio para múltiples quesos y tapas. Puede cortar todo tipo de queso con los cuchillos de acero inoxidable. Tus quesos favoritos se verán aún más deliciosos con este elegante conjunto....
33,99 €En stockAceite para tratar las tablas de cortar
Aceite para el cuidado de las tablas y pizarras para queso ¿Tienes una pizarra o tabla de quesos de madera? Entonces este Aceite es un compañero esencial en tu cocina. Dale a su tabla de queso un poco de este aceite. Esto protege la madera de las rayas y de la absorción de olores y manchas. Esto significa que su tabla de quesos se verá impecable y durará...
4,99 €En stockCabrales Teyedu
Queso Cabrales El Teyedu Queso elaborado con leche cruda de vaca en Tielve, parroquia del Concejo asturiano de Cabrales. Una población ubicada dentro del Parque natural de los Picos de Europa. Depués de su elaboración su afinador Pepe Bada lo lleva a la cueva de El Teyedu a más de 1200 metros de altura donde estos míticos quesos van madurando en un...
12,70 €En stock
