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  • La Peral

    La Peral es una quesería de familiar fundada en 1923 por D. Antonio León Álvarez, en una pequeña aldea con el mismo nombre del concejo de Illas, en Asturias.

    Desde entonces, elaboran el Queso La Peral, con leche de vaca y el Peralzola, con leche de oveja, ambos quesos azules, con moho noble, y madurados en una bodega natural, situada bajo la propia quesería.

  • Lacteos Don Picón de Cuenca

    Quesería artesana situada en Fuentidueña del Tajo que recupera las formas tradiconales de curación del queso de oveja por parte de los monasterios de la Edad Media. 

  • Larra

    Quesería Larra que produce queso Roncal en sus diversas variedades. Quesería premiada nacional e internacionalmente.

  • Le Barbier D'avancase

    Barbier D'avancase es una familia de origen francés que durante la revolución francesa de 1789 decidió instalarse en el norte de España. Trajo consigo los mejores secretos de la fabricación de hierros y forjados así como de las excelencias de sus productos elaborados de alimentación.

    Desde esa fecha no han parado de construir proyectos y realidades en un amplio espectro de sectores. Destaca, de esta forma, la fábrica de Coñac Barbier o su fábrica de producción de papeles cianográficos.

    En la actualidad una de las ramas de la familia se dedica al mundo del queso y produce, distribuye y comercializa todo tipo de productos relacionados con este mundo.

  • Los Payuelos

    La quesería Los Payuelos produce quesos artesanos del tipo de Pata de Mulo de forma tradicional y con la leche cruda de su propia ganadería.

  • Mad Millie

    Mad Millie es una joven compañía con una pasión y amor por todas las cosas deliciosas y artesanales.  Son famosos por sus kits de fabricación de queso que le permiten hacer una gran variedad de quesos gourmet como queso feta, cheddar, halloumi, mozzarella, camembert y muchos más, además de hacer mantequilla! Los quesos se pueden hacer en su cocina y con sus propias manos! Además sirven de fantásticos regalos.

  • Maxorata

    En la isla de Fuerteventura, a principios de los años 80, comienza su actividad Grupo Ganaderos de Fuerteventura.


    Desde entonces, ha seguido el objetivo de continuar con la tradición ancestral de la elaboración de Queso Majorero, adaptándose a las nuevas tecnologías de producción y aportando rigurosos controles de calidad.

    El resultado es un producto de prestigio que hereda los aromas del pasado, que cumple las máximas garantías para el consumidor de hoy, y mantiene el sabor de esa tradición que hunde sus orígenes en la historia de la isla.

  • Ojos del Guadiana

    Quesería manchega Ojos del Guadiana que produce en forma de cooperativa deliciosos quesos manchegos con Denominación de Origen Protagida.

  • Pría

    Quesería artesana que toma el nombre de la localidad donde está situada: Pría

  • Puerto de Oncala

    La Quesería Puerto de Oncala elabora quesos artesanos de máxima calidad. Desde su quesería situada en la localidad de Oncala, Soria, a 1.300 metros de altitud, trabajan los procesos artesanos y con la leche cruda de su propio rebaño de ovejas producen quesos con el auténtico sabor de antaño.

  • Quesería Andara

    La Quesería Andara situada en Tresviso elabora el Picón azul a base de leche cruda vaca, oveja y cabra de su propia ganadería.

  • Quesería artesana Vicente Pastor

    La Quesería Artesanal Vicente Pastor produce quesos artesanos con Denominación de Origen Protegida Zamorano.

  • Quesería Catí

    Quesería Catí situada en la localidad del mismo nombre de Castellón. Produce quesos de cabra y de oveja de alta calidad.

  • Quesería Enrique Remis

    Enrique Remis es uno de los cinco pastores que sube a los Picos de Europa con su ganado para producir el exclusivo queso artesano Gamonedo del Puerto.

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