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Pasta de queso elaborada a partir de queso curado de cabra al que se le añade aceite y aguardiente provocando una segunda fermentación que da como resultado esta deliciosa pasta. Su sabor es fuerte y picante. Un queso perfecto para los amantes de los quesos fuertes. Lo elabora la quesería artesana Sant Gil d'Albio en la provincia de Tarragona.
Puede comprar este queso en tarros de 120 grs.
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Tupi de Sant Gil
Pasta de queso elaborada a partir de queso curado de cabra al que se le añade aceite y aguardiente provocando una segunda fermentación que da como resultado esta deliciosa pasta. Su sabor es fuerte y picante. Un queso perfecto para los amantes de los quesos fuertes. Lo elabora la quesería artesana Sant Gil d'Albio en la provincia de Tarragona.
Puede comprar este queso en tarros de 120 grs.
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Peso | 125 grs aproximadamente |
Leche | Cabra |
Intensidad de sabor | Fuerte |
Zona de producción | Cataluña |
País | España |
Tipo de cuajo | Natural |
Tipo de leche | Pasteurizada |
Formato de venta: | Tarro de cristal |
El queso artesano Tupi de Sant Gil es una pasta elaborada con queso curado de cabra de la raza murciana. Su versatilidad de consumo es muy amplia aunque la forma más habitual es la de su consumo con pan o crackers.
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