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Queso Payoyo de cabra y oveja semicurado

Referencia N02BZ-117

Condición: Nuevo producto

Queso de mezcla de leche de cabra Payoya y de oveja del parque natural de Grazalema de la marca Payoyo. Premiado en los recientes premios World Cheese Awards es un queso de leche entera con una maduración mínima de 75 días. Es un queso con personalidad que combina lo mejor de la leche de oveja de calidad con la de la cabra Payoya. Posee además un cierto sabor muy agradable a avellana.

Puede comprar este queso en formato cuña de 450 - 500 grs. aproximado.

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Ficha técnica

Peso	450 - 500 grs aprox
Leche	Cabra y oveja.
Tiempo de Maduración	Mínimo de 75 días
Intensidad de sabor	Medio
Zona de producción	Andalucía
País	España
Tipo de cuajo	Natural
Tipo de leche	Pasteurizada
Formato de venta:	Cuña

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Queso Payoyo de cabra y oveja

La Quesería Payoyo produce quesos de excepcional calidad. Para ello utilizan la leche de cabras payoyas y ovejas de los Parques Naturales de la sierra de Cádiz. Con una gran tradición de premios constituye junto con otras queserías artesanas de la zona la vanguardia en cuanto a calidad de producto. No deje de probar sus exquisitos productos.