N04LM-73
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Fantástico queso de leche de cabra cruda semicurado de la quesería La Montejaqueña. Un queso premiado allí donde va y con el que disfrutaras tomándolo sólo o con los mejores complementos que también te ofrecemos.
Puede comprar este queso en medios quesos de aproximadamente 500 - 550 grs.
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Semicurado de cabra
Fantástico queso de leche de cabra cruda semicurado de la quesería La Montejaqueña. Un queso premiado allí donde va y con el que disfrutaras tomándolo sólo o con los mejores complementos que también te ofrecemos.
Puede comprar este queso en medios quesos de aproximadamente 500 - 550 grs.
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Peso | 500 grs aprox |
Leche | Cabra |
Tiempo de Maduración | Mínima de 60 días |
Intensidad de sabor | Medio |
Zona de producción | Andalucía |
País | España |
Tipo de cuajo | Natural |
Tipo de leche | Cruda |
Formato de venta: | Medio queso |
La Quesería La Montejaqueña situada en Pedrera en la Comunidad Autónoma de Andalucía. Produce artesanalmente quesos de cabra de alta calidad. Desde los curados a los mas jóvenes con productos que marcan una diferencia.
Este queso de leche entera es de coagulación mixta, color blanco y cremoso. Es ligeramente ácido y muy sabroso.
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