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Pell Florida
N02B03A-82
Nuevo producto
Excelente queso de cabra artesano premiado con la plata en el World Cheese Awards de 2014. Un queso de corteza enmohecida y sabor ligeramente dulzón.
Puede comprar este queso en unidades de 500 grs aprox.
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Ficha técnica
| Peso | 500 grs aprox |
| Leche | Cabra |
| Tiempo de Maduración | 45 días |
| Intensidad de sabor | Medio |
| Zona de producción | Levante |
| País | España |
| Maridaje | Cava o vinos blancos afrutados |
| Tipo de cuajo | Natural |
| Tipo de leche | Pasteurizada |
| Formato de venta: | Pieza entera |
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Comprar queso artesano Pell Florida
Queserías Catí produce de forma artesanal este queso de cabra de corteza enmohecida de un peso entre los 490 grs - 500 grs. Es un queso cremoso envolvente al paladar. Su proceso de maduración y su corteza le confiere un aroma a bodega y setas delicioso. Su sabor es ligeramente dulzón y poco salado con recuerdo a nueces.
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