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Queso cueva de Llonin

Referencia C - 392

Condición: Nuevo producto

Queso Peñamellera Cueva de Llonín.

El queso Cueva de Llonín es una evolución del queso tradicional de Peñamellera elaborado con leche de vaca. Se produce en Asturias en la localidad de Alles en el Concejo de Peñamellera alta. Su aspecto y textura recuerdan a grandes quesos franceses como en Brie o el Camembert. Cubierto de Moho y muy cremoso posee un aroma puro y un suave toque a setas, cremoso y complejo, con notas a hierba frescas. Puede comprar este queso en unidades de 300 grs aproximadamente.

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Queso cueva de Llonin
Queso Peñamellera Cueva de Llonín.
El queso Cueva de Llonín es una evolución del queso tradicional de Peñamellera elaborado con leche de vaca. Se produce en Asturias en la localidad de Alles en el Concejo de Peñamellera alta. Su aspecto y textura recuerdan a grandes quesos franceses como en Brie o el Camembert. Cubierto de Moho y muy cremoso posee un aroma puro y un suave toque a setas, cremoso y complejo, con notas a hierba frescas. Puede comprar este queso en unidades de 300 grs aproximadamente.
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Ficha técnica

Peso	300 grs
Leche	Vaca
Tiempo de Maduración	3 - 4 semanas
Intensidad de sabor	Medio
Zona de producción	Asturias
País	España
Tipo de cuajo	Natural
Tipo de leche	Pasteurizada
Formato de venta:	Pieza entera