Queso cueva de Llonin

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Queso Peñamellera Cueva de Llonín.

El queso Cueva de Llonín es una evolución del queso tradicional de Peñamellera elaborado con leche de vaca. Se produce en Asturias en la localidad de Alles en el Concejo de Peñamellera alta. Su aspecto y textura recuerdan a grandes quesos franceses como en Brie o el Camembert. Cubierto de Moho y muy cremoso posee un aroma puro y un suave toque a setas, cremoso y complejo, con notas a hierba frescas. Puede comprar este queso en unidades de 300 grs aproximadamente.

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6,99 €

Ficha técnica

Peso300 grs
LecheVaca
Tiempo de Maduración3 - 4 semanas
Intensidad de saborMedio
Zona de producciónAsturias
PaísEspaña
Tipo de cuajoNatural
Tipo de lechePasteurizada
Formato de venta:Pieza entera

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Queso cueva de Llonin

Queso cueva de Llonin

Queso Peñamellera Cueva de Llonín.

El queso Cueva de Llonín es una evolución del queso tradicional de Peñamellera elaborado con leche de vaca. Se produce en Asturias en la localidad de Alles en el Concejo de Peñamellera alta. Su aspecto y textura recuerdan a grandes quesos franceses como en Brie o el Camembert. Cubierto de Moho y muy cremoso posee un aroma puro y un suave toque a setas, cremoso y complejo, con notas a hierba frescas. Puede comprar este queso en unidades de 300 grs aproximadamente.

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