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Queso elaborado con leche entera de vaca en los concejos asturianos de Peñamellera Alta y Peñamellera baja. Es un queso artesano de textura cremosa e idóneo para disfrutar en cualquier momento del día. Su corteza es rugosa y enmohecida. El Queso de Peñamellera es de los quesos más consumidos en Asturias. Esto se debe a su calidad y al hecho de que guste a todo el mundo. Su sabor es pronunciado, con un ligero toque amargo y un claro aroma láctico. Puede comprar este queso en unidades de unos 300 grs aproximadamente.
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Queso de Peñamellera
Queso elaborado con leche entera de vaca en los concejos asturianos de Peñamellera Alta y Peñamellera baja. Es un queso artesano de textura cremosa e idóneo para disfrutar en cualquier momento del día. Su corteza es rugosa y enmohecida. El Queso de Peñamellera es de los quesos más consumidos en Asturias. Esto se debe a su calidad y al hecho de que guste a todo el mundo. Su sabor es pronunciado, con un ligero toque amargo y un claro aroma láctico. Puede comprar este queso en unidades de unos 300 grs aproximadamente.
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Peso | 300 grs |
Leche | Vaca |
Intensidad de sabor | Medio |
Zona de producción | Asturias |
País | España |
Tipo de cuajo | Natural |
Tipo de leche | Pasteurizada |
Formato de venta: | Pieza entera |