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Queso Monje asturiano de nata
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Queso Monje
Queso asturiano elaborado por la quesería Monje ubicada en el consejo de Peñamellera baja en la localidad de Panes. Lo elaboran con leche pasteurizada de vaca y solo se madura unos diez días. Es un queso de pasta prensada y textura semiblanda. Es un queso suave con fuerte aroma a mantequilla que gusta a toda la familia. Puede comprar este queso en unidades de 500 grs aproximadamante.
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Ficha técnica
| Peso | 500 grs |
| Leche | Vaca |
| Intensidad de sabor | Suave |
| Zona de producción | Asturias |
| País | España |
| Tipo de cuajo | Natural |
| Tipo de leche | Pasteurizada |
| Formato de venta: | Pieza entera |