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Queso Stilton
B - 417
Nuevo producto
Queso azul Stilton
Queso azul de vaca que se elabora en el corazón del Valle de Belvoir por artesanos queseros. Es un queso cremoso con un sabor relativamente fuerte, salado y un poco picante y con el clásico veteado del queso azul. Se madura durante 8 semanas. Solo 6 queserías están certificadas para la elaboración de este queso tradicional inglés.
Puede comprar este queso en cuñas de 150 grs aproximadamente.
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Ficha técnica
| Peso | 150 grs |
| Leche | Vaca |
| Intensidad de sabor | Medio a fuerte |
| País | Inglaterra |
| Formato de venta: | Cuña |
Más
La Quesería tradicional Long Clawson
Fundada hace más de 100 años comenzó su andadura cuando su fundador Thomas Hoe Stevenson compró un viejo pub vacío, The Royal Oak, en su población de Long Clawson. Desde entonces elaboran el queso Stilton con la leche de las más de 43 ganaderías que actualmente les suministran.