Cabrales Teyedu

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  Cabrales Teyedu

  Queso Cabrales El Teyedu

  Queso elaborado con leche cruda de vaca en Tielve, parroquia del Concejo asturiano de Cabrales. Una población ubicada dentro del Parque natural de los Picos de Europa. Depués de su elaboración su afinador Pepe Bada lo lleva a la cueva de El Teyedu a más de 1200 metros de altura donde estos míticos quesos van madurando en un ambiente de alta humedad durante meses. El resultado es un queso cabrales agradable con toques a frutos secos, cremoso, de sabor característico, equilibrado e intenso.

  En la última subasta del queso Cabrales este Cabrales consiguio ser el queso más caro del mundo alcanzando la pieza los 20.500 euros.

  Puede comprar este queso en cuñas de 200 grs.

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