Queso Huntsman de Gloucester y Stilton

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Nuevo producto

Queso Huntsman de doble Gloucester y Stilton

Este queso de leche de vaca lo elabora la famosa casa inglesa Clawson. Para ello, mediante un laborioso proceso utiliza el queso doble de Gloucester y le introduce un veteado de queso Stilton. El resultado es sorprendente. A la textura del queso Gloucester se une el sabor del Stilton. Es un queso cremoso que se puede consumir directamente en una tabla de quesos diferente o utilizarlo en la cocina dada su buena capacidad de fundir. El Stilton se madura 8 semanas y el Gloucester una media de 4 meses.

Puede comprar este queso en cuñas de 450 grs aproximadamente.

Más detalles

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10,60 €

Ficha técnica

LecheVaca
Intensidad de saborMedio a fuerte
PaísInglaterra
Tipo de cuajoAnimal
Tipo de lechePasteurizada
Formato de venta:Cuña

Más

La Quesería tradicional Long Clawson

Fundada hace más de 100 años comenzó su andadura cuando su fundador Thomas Hoe Stevenson compró un viejo pub vacío, The Royal Oak, en su población de Long Clawson. Desde entonces elaboran el queso Stilton con la leche de las más de 43 ganaderías que actualmente les suministran.

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Queso Huntsman de Gloucester y Stilton

Queso Huntsman de Gloucester y Stilton

Queso Huntsman de doble Gloucester y Stilton

Este queso de leche de vaca lo elabora la famosa casa inglesa Clawson. Para ello, mediante un laborioso proceso utiliza el queso doble de Gloucester y le introduce un veteado de queso Stilton. El resultado es sorprendente. A la textura del queso Gloucester se une el sabor del Stilton. Es un queso cremoso que se puede consumir directamente en una tabla de quesos diferente o utilizarlo en la cocina dada su buena capacidad de fundir. El Stilton se madura 8 semanas y el Gloucester una media de 4 meses.

Puede comprar este queso en cuñas de 450 grs aproximadamente.

Accesorios

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Huntsman

Datos técnicos Huntsman

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