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Nuevo producto
Queso Cheddar de la quesería inglesa Cathedral City. Se madura duarnte 20 meses. Su textura es quebradiza y crujiente. Su sabor es profundo e intenso, pero nunca agresivo. Ideal para tabla de quesos o para ese pequeño capricho gourmet.
Puede comprar este queso en bloques de 200 grs aproximadamente.
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Disponible el:
Peso | 200 grs aprox |
Leche | Vaca |
Tiempo de Maduración | 20 meses |
Intensidad de sabor | Medio a fuerte |
País | Inglaterra |
Tipo de cuajo | Natural |
Tipo de leche | Pasteurizada |
Formato de venta: | Cuña |
INFORMACIÓN NUTRICIONAL | VALORES TÍPICOS POR 100 gr. |
Energía | 1725KJ/ 416 Kcal |
Grasa | 34,9 |
de las cuales saturadas | 21,7 |
Hídratos de Carbono | 0,1 |
de los cuales Azúcares | 0,1 |
Proteina | 25,4 |
Sal | 1,8 |