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Nuevo producto
Este pack de productos con trufa hará las delicias de los muy gourmets. Son todos productos elaborados con trufa de la tierra de Soria que produce las mejores y más aromáticas trufas y trufa blanca "Tuber Magantum Pico". El pack lo componen los siguientes productos:
- Queso de oveja trufado de Puerto de Oncala.
- Pasta de queso de oveja curado a la trufa
- Aceite de oliva a la trufa
- Vinagre de Módena a la trufa
- Salsa de tomate a la trufa
Un producto perfecto para regalar o para el consumo propio. Si desea que nosotros enviemos este regalo a alguien sólo tiene que indicárnoslo al hacer el pedido mencionando el mensaje que desee incluir.
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La trufa, apreciada ya en la antigüedad y demonizada en la Edad Media, es ahora mismo considerada como uno de los mayores manjares existentes.
La dificultad de su producción y recolección hacen que sus precios sean siempre muy elevados. Se conocen más de 20 especies de trufa en Europa. En España tenemos la suerte de contar con zonas truferas excepcionales, como son, por ejemplo, Soria, Castellón, Huesca, Teruel, Navarra y Cataluña. En muchas de estas zonas han descubierto ya el excelente maridaje de la trufa con multitud de productos.
Pasta de queso curado de oveja al aroma de trufa blanca. Perfecta unión de queso de leche cruda de oveja con Trufa Blanca procedente de Italia. Un manjar para los amantes del buen queso. Se produce con una pasta de queso curado sin añadir nata u otros productos ajenos a un buen curado con trufa. Puede comprar este queso en tarros de 150 grs.
Queso de oveja trufado producido con leche cruda de oveja y mezclada con la más exquisita trufa negra de Soria (Tuber melanosporum). Este queso artesano es un auténtico placer para los amantes del queso, del trufa o de las exquisiteces Gourmet. Puede comprar este queso en piezas enteras de 550 grs aproximados o en cuñas de 310 grs.
Salsa de tomate a la trufa para acompañar y dar un toque delicioso a los quesos tiernos o semicurados. Es también ideal para crear experiencias gourmet con otros productos como la pasta, el arroz, una pizza o simplemente para acompañar carnes y pescados. Lo produce en la región de las trufas, Soria, la casa Mykes Gourmet. Se sirve en tarros de cristal de...
Aceite de Oliva Virgen Extra a la trufa blanca "Tuber magnatum pico". Un aceite aromatizado que le permitirá dotar de sabor a trufa a sus platos preferidos: quesos, pasta, verduras, carnes o pescados. Se sirve en una botella de vidrio de 100 ml.
Vinagre de Módena a la trufa blanca "Tuber Magantum Pico". Un complemento gourmet para mejorar cualquier plato: ensaladas, escebechados, carnes, setas o pescados. Con sólo una pequeña cantidad le dará un toque trufado a cualquiera de sus preparados. Se sirve en botellas de 100ml.