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Aires del sur
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Comprar la tabla de quesos Aires del Sur
Esta tabla combina alguno de los mejores quesos del sur de España con una excelente manzanilla (37,5 cl). Un maridaje perfecto que le transbordará a esas maravillosas tierras, a su aroma, a su sabor y a sus gentes. Puede ver mas abajo el contenido de los quesos.
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Esta tabla combina algunos de los más representativos quesos de Andalucía. Son quesos que van desde el añejo al semicurado y que abordan la leche de cabra y de oveja. Se completa con la mejor forma de maridarlos que es la Manzanilla.
Disfrute ya de esta delicia que nos viene del sur de España comprándola en Al Queso, su tienda online de quesos artesanos y productos gourmet.
Contenido del paquete
1 x Cabra curado etiqueta negra
Un fantástico queso artesano 100% de cabra cruda de la Montejaqueña. Un queso que no te dejará indiferente. Un queso artesano premiado nacional e internacionalmente con una presentación exquisita. Es el pata negra de la selecta Quesería La Montejaqueña. No dejes de probar este queso artesanal. Puede comprar este queso en unidades de 1 kg aprox.
1 x Queso añejo de oveja grazalemeña
Queso artesano muy curado de leche de oveja de raza Merina de Grazalema. Un queso que por su curación destaca tanto en su aspecto como en su gran sabor. Está elaborado por la quesería El Bosqueño en plena serranía de Grazalema y ha sido premiado con medalla de oro en los últimos premios World Cheese Awards. Puede comprar este queso en cuñas de queso...
1 x Añejo emborrado de cabra payoya
Queso añejo de cabra payoya "emborrado". Un queso curado más de 18 meses que es tratado con el sabroso proceso "emborrado" que consiste en su curación con aceite de oliva y salvado de trigo. Está producido con leche cruda de la famosa cabra Payoya. Un queso muy exclusivo y difícil de encontrar. Puede comprar este queso en cuñas de unos 200 grs....
1 x Pinsapo Tierno Puro de Cabra
El queso Pinsapo Tierno Puro de Cabra lo elabora de forma tradicional la quesería Pinsapo en Málaga con la mejor leche de cabra de la ganadería de le zona. Debido a su corta curación, de 7 a 21 días, resulta un queso excepcional, de aroma suave, y sabor a leche fresca de cabra. Perfecto para los amantes del queso suave, o para un sabroso postre si lo...
Seguimos de suerte, comer queso ayuda al corazón! 
Los vinos blancos secos son más adecuados para los quesos que los vinos tintos 
En busca del maridaje perfecto para el queso